Geen salami op brood als je zwanger bent
Mijn favoriet broodbeleg, salami! Helaas mag je het niet rauw eten op brood nu je zwanger bent. Er kunnen namelijk ziektemakers als Toxoplasma gondii in zitten. Gelukkig zijn er wel manieren om toch te genieten van salami tijdens de zwangerschap.
Waarom je salami niet rauw mag eten
Salami wordt afgeraden tijdens de zwangerschap omdat het gekwalificeerd wordt als rauwe vleeswaren. Het kan daardoor Toxoplasma gondii parasieten bevatten. Die zijn een risico voor jouw zwangerschap en daarom wil je rauwe vleeswaren vermijden.
Hoe kan je toch salami eten als je zwanger bent?
De reden dat je geen salami mag eten is omdat het rauw is. Wanneer je de salami verhit kan je hem dus wel eten. Dat is fijn want zo kan je bijvoorbeeld wel genieten van een pizza met salami. Hierbij gaat de salami in de oven en wordt deze verhit. Zo kan je toch salami eten. En dus als je salami op brood wilt eten dan verhit je het zodat alle ziektemakers niet langer aanwezig zijn in de salami. Zo kan je dus toch gewoon salami eten nu je zwanger bent.
