Mag je marsepein als je zwanger bent?

Marsepein kan je veilig eten tijdens je zwangerschap in de meeste gevallen. De marsepein die je in de supermarkt koopt is geen enkel probleem maar wist je dat in sommige gevallen ook rauwe ei wordt gebruikt bij marsepein? En dat is natuurlijk onwenselijk tijdens de zwangerschap.

Marsepein tijdens de zwangerschap

Juist tijdens de feestdagen komt er vaak marsepein op tafel. Dat is vaak geen probleem maar marsepein op een taart of in bijzondere vormen gebracht kan rauwe ei bevatten. Dit wordt soms gebruikt omdat het marsepein dan minder stug is en beter gevormd kan worden. Helemaal prima natuurlijk maar wel iets om rekening mee te houden als je zwanger bent. Ook wanneer marsepein huisgemaakt is dan wordt er vaak rauw eiwit gebruikt. Dat kan dus ook een risico zijn als je zwanger bent.