Pita met frisse avocado

Even lekker een gezond tussendoortje. Een pita met frisse avocado zorgt voor een lekker tussendoortje wat ook nog eens omega-3 vetzuren bevat. De limoensap maakt het heerlijk fris en de BBQ saus geeft een lekkere bite aan de snack. Gezond, simpel en snel. Eet smakelijk!

Wat heb je nodig voor een Pita met frisse avocado?

• 2 Pita’s
• 1 Avocado
• 1 Limoen
• BBQ Saus

Hoe bereid je een Pita met frisse avocado?

1. Schil de avocado en verwijder de noot in de vrucht
2. Pureer de avocado (dit kan met een keukenmachine maar ook met een vork)
3. Snij de limoen door de midden en doe twee theelepels limoensap door de avocadopuree
4. Bak de pita’s in een oven of even aan in een (grill)pan
5. Snij de pita’s door de midden zodat je er 4 overhoudt
6. Smeer de BBQ saus op de pita en bedek hem vervolgens met het avocado mengsel

Heerlijke Pita met frisse avocado. Eet smakelijk!