Mag je eclairs eten als je zwanger bent?

Een echte lekkernij zijn eclairs. In principe kan je deze veilig eten als je zwanger bent maar let wel op de vulling. Er zijn verschillende vullingen en in sommigen worden alcohol, cafeïne of rauwe eieren gebruikt. Vraag dit dus altijd even na tijdens de zwangerschap voordat je een eclair eet.

Eclair tijdens zwangerschap

 

Eclairs tijdens de zwangerschap

Het maken van eclairs gebeurt met eieren maar omdat het deeg in de oven gaat hoef je je geen zorgen te maken over het gebruik van eieren. Dee eclairs horen goed gaar te zijn zodra ze uit de oven komen dus daar kan je vanuit gaan. De eclairs worden vervolgens gevuld met een heerlijk mengsel. Dit kan van alles zijn. Soms wordt hierin koffielikeur gebruikt maar je hebt veel verschillende smaken. Sommige gebruiken alcohol zoals Baileys, anderen gebruiken pistachenoten en weer andere gebruiken espresso of banketbakkersroom. Vraag daarom altijd wat er precies in zit nu je zwanger bent.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief