Paneermeel als je zwanger bent?

Vandaag de dag wordt van alles gepaneerd en we houden ervan. Paneermeel wordt veelgebruikt maar mag het als je zwanger bent? Het antwoord is simpel, ja paneermeel kan geen kwaad als je zwanger bent.

Paneermeel in de zwangerschap

 

Paneermeel veilig als je zwanger bent

Paneermeel wordt gebruikt om gerechten te voorzien van een krokant laagje maar ook om te beschermen wanneer deze kwetsbaar zijn. Denk hierbij aan vis maar vlees en kip voorzien wij graag van een krokant laagje. In feite is paneermeel gewoon het restant van beschuit resten. Compleet veilig dus. Deze wordt met eigeel of eiwit aangebracht op het vlees, de kip of de vis. Daarom is het wel belangrijk dat het gerecht goed wordt gebakken.