Broodje visstick, het lekkere weekend broodje

Een broodje visstick, een lekker broodje wat je heel goed kan eten in het weekend. Tijdens de zwangerschap dien je twee keer per week vis te eten en soms kom je daar met je avondmaaltijden niet aan toe. Kies dan eens voor een broodje visstick, het is snel gemaakt en smaakt heerlijk. In dit gerecht kies ik voor kokosolie, en dat ben ik eigenlijk continue aan het doen de laatste tijd. Een van de voordelen van bakken in kokosolie is dat het ervoor zorgt dat omega 3 vetten beter worden opgenomen in het lichaam. Ideaal dus om vis in te bakken. Die omega 3 vetten zijn natuurlijk belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen van de baby die in je buik zich ontwikkelt. Vissticks zijn erg lekker en ook goed tijdens de zwangerschap, al te meer reden om er een broodje van te maken tijdens de zwangerschap.